Monastery Garden Bistro

Wir kochen und erfinden gerne neue Gerichte für jeden Tag und auf Wunsch unserer Gäste. Wir lassen uns von einfachen Gerichten inspirieren, die erstklassige Zutaten enthalten. Nicht nur zum Essen, probieren Sie auch Weine von einigen tschechischen und mährischen Winzern, die wir anbieten. Bierliebhaber werden sicherlich das gezapfte Budvar 33 genießen.

Freude bei jedem Bissen

Ausgezeichnete Gerichte werden von Küchenchef Jaromír Volejník mit Liebe für Sie zubereitet. Immer im Hinblick auf Saisonalität und das aktuelle Angebot lokaler Lieferanten. Sie werden seine gegrillten Flügel in Hoisin-Sauce nicht vergessen.

Weine, die Sie begeistern werden

Unser F&B Manager David Šajmovič kümmert sich um das raffinierte Angebot an Weinen und anderen Getränken. Seine Leidenschaft sind Cognacs und in dieser Richtung hat er sich auch auf geführte Verkostungen spezialisiert. Wenn jemand Cognacs versteht, dann definitiv David.

Eine Oase der Ruhe im Zentrum von Prag

Es gibt nichts Schöneres als n unserem sonnigen Gartenrestaurant, das von einer 150 Jahre alten Akazie dominiert wird, die im heißen Sommer den nötigen Schatten spendet, ein erfrischendes Glas zu genießen. Im Sommer sind Grillabende im Garten unter Anleitung eines Kochs möglich.

Frühstück macht den Tag

Ein reichhaltiges Frühstück wird im Restaurant oder im Sommer am Gartenbuffet serviert. Es gibt auch hausgemachtes Gebäck und Strudel. Das Frühstück kann auch auf dem Zimmer serviert werden. Der Preis für das Frühstück für nicht Gäste beträgt 350 CZK.